Personalet

Vi ønsker, at vores gæster hygger sig, mens De nyder vores mad! Kravet til vores serveringspersonale er, at de er professionelle, men samtidigt skaber nogle uformelle og hyggelige rammer ved vores gæsters besøg.

Kokkene har lang erfaring indenfor branchen og har stor spændvidde i deres erfaringsgrundlag.

Personale ud af huset

Når De bestiller mad ud af huset, booker vi gerne personale til at hjælpe med anretning og servering.
Vi beregner 1 kok pr. 30 couverter, d.v.s. 1 kok til selskaber under 30 gæster, herover ekstra kok(ke).

Kokken ankommer 1 time før forventet spisetid og forlader køkkenet, når desserten er serveret og køkkenet er opryddet og rengjort i samme stand som det var ved ankomst.

Kokken serverer ikke for gæsterne.

Vi beregner 1 tjener pr. 15-18 couverter, d.v.s. 1 tjener til selskaber under 20 gæster, herover ekstra tjener(e). Tjeneren ankommer 1 time før forventet spisetid og forlader selskabet efter aftale, dog minimum 5 timer.

Tjeneren kan, efter forudgående aftale, også stå for bordopdækning inden selskabet, servering af kaffe efter middagen, bar, natmad samt den endelige oprydning.

Både kokke og tjenere arbejder for kundens regning og risiko.

Klik her for at se vores kontrolrapport

Kontakt:
Tlf.: +45 48280404

E-mail:post@karlebokro.dk

Adresse: Karlebovej 10 2980 Kokkedal

Åbningstider:
Restauranten er åben onsdag, torsdag og fredag fra kl. 18.00 samt udvalgte lørdage fra kl. 18.00, dog lukket i juli. Der er åbent for arrangementer alle ugens dage, undtagen 24/12.

Bordbestilling er tilrådeligt, da lokalet kan være reserveret til selskab.

Transport til Karlebo Kro

Karlebo Kro ligger 10 min. kørsel fra Kokkedal og Allerød stationer.

Bussen 377 går lige til døren.

Der er privat p-plads.

Handicapforhold
Adgangen til kroen er handicapvenlig med hævet brolægning op til hoveddøren, Stort handicaptoilet og ingen dørtrin i hele huset